Рецепты православной кухни
Свекла с хреном, яблоками и орехами
На 4 порции: свекла вареная 1 шт., яблоки 1 шт., хрен тертый 1 ст. ложка, орехи грецкие 2 ст. ложки, сметана - 0,5 стакана, зелень петрушки, соль, сахар по вкусу.
Очистите и натрите свеклу и яблоко. Смешайте свеклу с тертым хреном. Добавьте соль и сахар. Все компоненты выложите в салатник, заправьте сметаной. При подаче посыпьте орехами, оформите зеленью.
