Рецепты православной кухни
Бабушкины пирожки
Мука пшеничная 3 стакана, вода 1 стакан, масло ореховое 1 ст. ложка, варенье густое или джем 1 стакан, сахарная пудра, масло растительное для фритюра 1 стакан, соль.
Из муки, воды, орехового масла и соли замесите крутое тесто. Готовое тесто тонко раскатайте, вырежьте лепешки, на середину каждой положите по ложке варенья, аккуратно защипните. Пожарьте пирожки во фритюре. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
